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小松菜はざく切り。包丁でニンニクを潰して、サラダ油でゆっくり炒めてから、小松菜の茎の方を炒め、しなったら葉も入れて、塩胡椒と創味シャンタンで味付け。最後にちょろっとごま油を加えて出来上がり。
酒のアテによし、ご飯にも合う‼️🤣 https://t.co/Ipd3rLkqGT@JaxomRuth 2020/05/14 21:45
今日の晩ご飯は、スーパーLIFEさんで10%引きで買えました『雲丹帆立』を使用した「雲丹帆立とぶっかけ漁師めしとシシトウの丼物」と「創味のつゆのスープ」です。 https://t.co/9SkLwADZXh
@eight2017 2020/05/14 21:30
創味だしと酒、ごま油、合わせ味噌を使うのだ……( ´ ` )
@moroboshi_yuki 2020/05/14 22:32
RT @DAIGATANA: 雁川風牛すじチャーハン
炒飯
ご飯：１合
卵：3個
創味シャンタン：小さじ1
油：大さじ2
茹でこぼし用
牛すじ：1kg
塩：大さじ1
水：たっぷり
牛すじ餡
生姜：一欠片
水：1リットル
醤油：100cc
白だし：50cc
片栗粉：小さじ1…@EM2H9uQ309L3YnL 2020/05/14 20:21
スーパーに行って，ラムのもも肉を買ってきて，クミンシードと創味シャンタンで炒め物にした．エゴマの葉も売っていたので，癖のあるものを癖のある葉で包んで食べた．
@ysykimura 2020/05/14 21:38
創味シャンタンもやし汁ウマだな…
@yokohkawa 2020/05/14 19:36