【クーポン獲得】【当店は4980円以上で送料無料】松葉焼きかつおのたたき 小分けセット【直送・代引不可】 10個セット
商品名 松葉焼きかつおのたたき 小分けセット【直送・代引不可】 商品説明 【松葉の炎】 松葉の火は持続性がないものの、一瞬の火力はとても強力です。
中途半端な火力でだらだらと時間をかけ焼いてしまうと中まで火が通り、その分旨味が逃げてしまいます。
松葉を継ぎ足しながら強力な炎を維持し、外側を一気に焼き上げ、旨味を内側にギュッと閉じ込めます。
【手焼き】 鉄製の網の上に鰹をのせ、炎の中に差し出します。
機械を使って焼き上げるものが多くなってきている中、製法にこだわり、職人の手によって焼きあげています。
原料の魚体は天然のため、脂のノリや大きさなどそれぞれ異なります。
長年培った技術と感覚で機械焼きでは出来ない雑妙な焼き加減で仕上げています。
内容 鰹たたき×4個（計650g以上） 特製タレ×2個 薬味（にんにく） 賞味期限 冷凍30日
- 商品価格：64,800円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0（5点満点）
鰹のたたき 関連ツイート
#bayfmixp
大事な事の前にｶﾂか鰹のたたき食べて必勝祈願の験担ぎするのワタクシだけ?(チキンカツはｶﾂの験担ぎを腰抜けで帳消しにしかけないので敢えて外す)@namagusajizous1 2020/05/14 20:32
鰹のたたきうまい😋
@rakumaru117 2020/05/14 21:55
RT @sokyo1226: ご当地筆文字物産展 第十二弾
高知「鰹たたき」
高知名産のカツオ。藁で叩いて、ニンニクと薬味たっぷりで頂く逸品。
季節になると、現地の酒屋行くと大体あるらしい。 https://t.co/7Y9D4bOGTx@123hourou 2020/05/15 00:34
RT @tnsbdq: 今日の夕飯は鰹のたたきでした😋 https://t.co/PP7lZJJUWO
@TKYR2202 2020/05/14 23:43
RT @sokyo1226: ご当地筆文字物産展 第十二弾
高知「鰹たたき」
高知名産のカツオ。藁で叩いて、ニンニクと薬味たっぷりで頂く逸品。
季節になると、現地の酒屋行くと大体あるらしい。 https://t.co/7Y9D4bOGTx@sobanekoHxH 2020/05/14 21:57
RT @sokyo1226: ご当地筆文字物産展 第十二弾
高知「鰹たたき」
高知名産のカツオ。藁で叩いて、ニンニクと薬味たっぷりで頂く逸品。
季節になると、現地の酒屋行くと大体あるらしい。 https://t.co/7Y9D4bOGTx@blitzlowe_sion 2020/05/14 22:05